Guacamole sur toast de patate douce
Makis de courgette farcit de chèvre frais et au saumon fumé
Samoussas au boeuf et aux légumes d'été accompagnés d'une sauce légère au yaourt grec
Salade de pois chiches
Tartare de thon et sa vinaigrette passion
Saumon gravlax aux agrumes